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      面包糠烤雞柳
      2018-5-24 14:18:14 149 字號 -A AA +A

      材料

      雞脯肉:150g

      鹽:適量

      黑胡椒粉:少許

      五香粉:少許

      面包糠:適量

      蛋清:兩個

      面粉:50g

      做法

      1:雞肉解凍洗凈,切成小條瀝干水分

      2:放在碗里加入適量的鹽、胡椒粉、五香粉攪拌均勻,再腌制一小時,待入味

      3:蛋清用打蛋器攪勻備用

      4:將腌過的雞肉,依次粘上面粉

      5:再粘上蛋清,再到面包糠,粘好后放在墊有油紙的烤盤上

      6:放入預熱好的烤箱,上下火200度,烤15分鐘


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